近日，中央电视台“中国品牌故事”栏目摄制组专程来到南京，为甘汁园品牌故事进行了为期4天的拍摄。

　　甘汁园股份是一家食糖深加工企业，致力于食糖产业研发创新、转型升级，尤其是根据我国传统“药食同源”的原理传承和创新了功能性食糖，推动了整个食糖行业的创新发展。近年来，公司推出的双碳白糖采用国际先进的无硫工艺，引领食糖产业升级和消费升级。

　　公司集研发、生产、销售为一体，是江苏省专精特新小巨人企业、江苏省科技型中小企业、江苏省农业产业化龙头企业。公司拥有江苏省企业技术中心，牵头和参与起草了《姜汁红糖》《红糖》《冰糖》《白砂糖》《绵白糖》等34个国家和行业标准，拥有首套全自动化冰糖生产线、食糖行业首个三十万级无菌车间以及《一种功能红糖的配置方法》《一种红糖自动化包装装置》等发明和实用新型、外观设计共计40多项专利。

　　本次品牌故事围绕“一个匠人怀揣一颗匠心，创立匠企，只做匠事，研制匠品”展开。纪录片计划制作两条，一条是关于甘汁园创始人、董事长蔡铁华1998年根据中医药食同源理论，从《本草纲目》《千金要方》《汤头赋》几本书中关于糖的记载获得灵感，研发出姜汁红糖、益母红糖、梨汁冰糖等功能糖产品的创新故事;另一条是关于甘汁园致力于提升中国食糖品质，帮助甘蔗产区糖企引进国外先进工艺和技术，推出质量超过欧美食糖品质的新品“双碳白糖”的故事。

　　甘汁园董事长蔡铁华面对镜头很自豪地说，这些年来，甘汁园抵挡住了房地产等多个行业的诱惑，专心深耕食糖领域，虽然没有赚到很多钱，但能够写进正在编撰的《中国糖史》，说明了甘汁园当初的选择是正确的。企业家需要创造财富，但也要有点情怀。

　　“一群人，一句话，一辈子，一件事”已成为甘汁园的企业精神。一句话就是甘汁园愿景“打造中国食糖领导品牌”，一件事就是甘汁园使命“创造优质好糖，分享甜美生活”。

　　据悉，甘汁园版“中国品牌故事”目前正在后期制作中，不久将播出。