雾霾是一种特定气候条件与人类活动相互作用的结果，它看似温和，实则内里含有硫酸、硝酸以及空气中悬浮的灰尘等多种有害物质，长期生活在这种空气下会给人体健康带来严重的负面影响。每逢秋冬时节，北京的雾霾天气总会如约而至。身为雾霾的高发期，除了出门时必要的防护措施外，适当调节饮食，多吃一些清肺润肺的食物对自身健康也能起到很好的保护作用。

1、木耳

    木耳中含有大量的铁元素，具有益气、润肺、补脑、轻身、凉皮、活血、养容等多重功效。故雾霾天气时常食用木耳即能养血驻颜，又能对预防缺铁性贫血起到很好的预防作用。除此以外，木耳中含有的大量胶质可以对残留在人体消化系统内的灰尘、杂质进行吸附，起到清胃调肠的作用。

2、雪梨

    雪梨味甘性寒，内含有维生素B1/B2、维生素C、胡萝卜素等多种微量元素。多吃雪梨能有效缓解因雾霾天气而导致的肺部不适，且本身具有良好的润肺清燥、止咳祛痰的功效。药用的话还能有效治疗风热、润肺、降火、解毒等，是清肺润肺的佳品。

3、豆浆

    豆浆营养丰富，且不同种类的豆子磨成的豆浆具有不同的功效。豆浆本身含有丰富的植物蛋白和磷脂、维生素B1/B2，以及铁、钙等多种矿物质。除了易吸收外，豆浆里头所含有的麦氨酸还可以很好的预防支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻雾霾天气给肺部造成的负担。

4、银耳

    银耳属真菌类植物，有“菌中之冠”的美誉。性平，味甘、淡、无毒。即是名贵的药材，又是滋补养颜的佳品。与雪梨不同的是，同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人食用，同时，银耳还具有润肺化痰、养阴生津等功效。